每到夏天，吹空調(diào)、吃冷飲，很容易致人拉肚子。老百姓有一套自己的腹瀉護(hù)理方法，如禁食、吃大蒜、吃雞蛋補(bǔ)肚子等。但專家表示，上述做法都是腹瀉的治療、康復(fù)誤區(qū)。

禁食養(yǎng)腸不可取

有人認(rèn)為，腹瀉時腸黏膜充血、水腫甚至潰爛，應(yīng)當(dāng)讓腸道休息1~2天，這時禁食可減輕胃腸負(fù)擔(dān)。其實(shí)，這種認(rèn)識是錯誤的。因?yàn)槿嗽诟篂a時，會丟失大量水分和無機(jī)鹽，禁食會導(dǎo)致人體能量不足，需要分解肝糖原、脂肪、蛋白質(zhì)來維持血糖濃度。應(yīng)適當(dāng)補(bǔ)充一些營養(yǎng)豐富且易消化的食物，如藕粉、面糊、豆?jié){、細(xì)面條、豆腐腦、大米蓮子粥、小米扁豆粥、薄皮餛飩等。

腹瀉后不要吃大蒜

蒜能殺菌，不少市民會在腹瀉后吃點(diǎn)大蒜為腸道殺菌。其實(shí)，腹瀉的病因是受涼或進(jìn)食不潔食物，引起腸道局部組織炎癥水腫，腸腺體分泌亢進(jìn)，大量體液進(jìn)入腸腔所致。此時腸腔已處于飽和狀態(tài)，如果再吃大蒜等辛辣食品，則可能加重對腸壁的刺激，促使腸壁血管進(jìn)一步充血水腫，從而加重腹瀉。所以，腹瀉后不宜吃大蒜，尤其是生蒜。腹瀉次數(shù)過多，會引起脫水及電解質(zhì)紊亂，這時可適當(dāng)進(jìn)食稀釋了兩倍的醋;也可飲淡茶，能夠起到抑菌作用。

腹瀉者不宜食用雞蛋

腹瀉患者，尤其是腹瀉的老人，體內(nèi)消化液分泌減少，消化酶活性下降，體內(nèi)脂肪、蛋白質(zhì)和碳水化合物代謝紊亂，腸道蠕動亢進(jìn)和固有食物同化功能受影響，小腸對水和營養(yǎng)物質(zhì)的再吸收功能發(fā)生障礙，大量的營養(yǎng)物質(zhì)經(jīng)消化道排出體外。腹瀉時，吃雞蛋這種蛋白質(zhì)含量很高的食物，不但起不到滋補(bǔ)身體的作用，反而會進(jìn)一步導(dǎo)致病情加重。

那么，腹瀉時該怎么吃呢?腹瀉有急、慢性兩種。急性腹瀉與細(xì)菌或病毒感染、飲食不當(dāng)、食物中毒有關(guān)。慢性腹瀉多半是腸功能性或器質(zhì)性病變所致，少部分與全身疾病有關(guān)。急性腹瀉期，脫水過多者應(yīng)補(bǔ)充水分。患者病情緩解后，可給予細(xì)軟少油的米湯、稀粥、面條以及淡茶水、果汁等。不宜食用利于通便的蔬菜和易使腸道脹氣的豆類。