健康大講堂
6種營養(yǎng)素還你健康牙齒
如果你有齲齒，牙齒發(fā)黃、不干凈整齊等問題，注意了，這也許和你平時的飲食有關。研究證明，牙齒的健康和整潔與營養(yǎng)素有關，那么我們在日常飲食中應該為牙齒補充哪些營養(yǎng)素呢?
牙齒的好壞與飲食營養(yǎng)有著密切的關系?，F(xiàn)代醫(yī)學研究證明，牙齒的健康和整潔與營養(yǎng)素相關。因此，為了使牙齒健康，你需要在日常飲食中為牙齒補充營養(yǎng)素。
1.鈣質
鈣是組成牙齒的主要成分，在飲食中應注意攝取富含鈣質的食物，如牛奶、乳酪、豆制品。特別是乳類中的鈣、磷比例合適，有利于人體吸收。此外，在烹飪含鈣食物時，適當放點醋，有助于鈣質的溶解，有利于人體吸收。
2.磷
磷是保持牙齒堅固不可缺少的營養(yǎng)素。磷在食物中分布很廣，肉、魚、奶、豆類、谷類，以及蔬菜中均含有豐富的磷。
3.維生素D
維生素D的作用是促進人體對鈣、磷的吸收及骨化作用。含維生素D豐富的食物有動物肝臟、魚油等。
4.維生素C
人體中維生素C的含量充足，是預防牙周病的重要條件。新鮮的綠色蔬菜和水果中含有豐富的維生素C，每日膳食中應保證蔬菜和水果的充分供給。
5.鉬
常吃蔬菜能使牙齒中的鉬元素含量增加，增強牙齒的硬度和堅固度。多吃能促進咀嚼的蔬菜，如芹菜、卷心菜、菠菜、韭菜、海帶等，有利于促進下頜的發(fā)達和牙齒的整齊。
6.氟
氟是牙齒健康的重要元素。氟能與牙質中的鈣、磷化合物形成不易溶解的氟磷灰石，從而防止細菌所產(chǎn)生的酸對牙質的侵蝕。此外，氟還能通過抑制細菌中的酶而阻礙細菌的生長。海魚、茶、蜂蜜和礦泉水中含有豐富的氟。
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